Sezonowe dania wiosenne
15 kwietnia 2023
Wiosna to czas, gdy w naszej kuchni pojawiają się pierwsze nowalinki. Sprawdź, jakie sezonowe produkty wykorzystujemy w naszych daniach...
Czytaj więcej
Restauracja Canosdoghe to wyjątkowe miejsce w sercu Szczecina, gdzie tradycyjna kuchnia polska spotyka się z międzynarodowymi inspiracjami. Od 2015 roku serwujemy dania przygotowywane z najświeższych, lokalnych składników.
Nasz szef kuchni, z ponad 20-letnim doświadczeniem kulinarnym, tworzy potrawy, które zachwycają nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Stawiamy na sezonowość i świeżość, dlatego nasze menu zmienia się w zależności od pory roku.
Wnętrze Canosdoghe łączy nowoczesny design z przytulną atmosferą, tworząc idealne miejsce zarówno na biznesowy lunch, jak i romantyczną kolację. Zapraszamy do odkrycia kulinarnego świata Canosdoghe!
Michał Kowalski to prawdziwy pasjonat kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem. Swoją przygodę z gotowaniem rozpoczął we Francji, gdzie przez 5 lat pracował w prestiżowych restauracjach.
Po powrocie do Polski postanowił stworzyć miejsce, które będzie łączyło tradycyjne smaki ze współczesnymi technikami kulinarnymi. Tak powstało Canosdoghe.
Michał specjalizuje się w kuchni polskiej i francuskiej, nieustannie eksperymentując i tworząc nowe, zaskakujące połączenia smaków. Jego filozofia to proste składniki, maksimum smaku i estetyczna prezentacja.
"Dobra kuchnia to nie skomplikowane przepisy, ale szacunek dla produktu i pasja do gotowania." - Michał Kowalski
"Najlepsza kaczka z jabłkami w Szczecinie! Obsługa na najwyższym poziomie, a wnętrze restauracji tworzy niesamowity klimat. Polecam każdemu, kto ceni sobie dobrą kuchnię."
"Idealne miejsce na romantyczną kolację. Szef kuchni to prawdziwy artysta! Każde danie wygląda jak dzieło sztuki i smakuje jeszcze lepiej. Wrócimy tu z pewnością."
"Byliśmy z rodziną na niedzielnym obiedzie. Dania serwowane są w idealnych porcjach, a smak przywodzi na myśl domowe jedzenie, tylko w wykwintnym wydaniu. Obsługa bardzo miła i profesjonalna."
15 kwietnia 2023
Wiosna to czas, gdy w naszej kuchni pojawiają się pierwsze nowalinki. Sprawdź, jakie sezonowe produkty wykorzystujemy w naszych daniach...
Czytaj więcej
28 marca 2023
Kuchnia polska to nie tylko bigos i pierogi. W tym artykule nasz szef kuchni zdradza sekrety mniej znanych, tradycyjnych polskich potraw...
Czytaj więcej
10 marca 2023
Jak dobrać idealne wino do mięsnych dań? Nasz sommelier podpowiada, jakie szczepy najlepiej komponują się z wołowiną, jagnięciną i drobiem...
Czytaj więcejJózefa Lompy 1A
71-669 Szczecin
+48 50 508 46 64
Poniedziałek - Piątek: 12:00 - 22:00
Sobota - Niedziela: 12:00 - 23:00
